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Ingredientes para 4 personas

- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 kilo de alas de pollo
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 naranja
- 1 pizca de sal
- 75 ccs de salsa de soja

Instrucciones de elaboración:

En un recipiente para horno mezclar la salsa de soja, el jengibre, el azúcar y el ajo en polvo.
Colocar las alas de pollo en el recipiente, de forma que la mezcla las cubra.
Dejar reposar durante 2 horas.
Precalentar el horno a 180º.
Salar las alas y meter el recipiente en el horno durante 1 hora.
Servir las alas adornadas con rodajas de naranja.