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Croquetas de pavo y avenaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 4 personas- 500 gramos de carne de pavo deshuesada - 1 tacita de avena machacada, cruda - 0,5 cebolla picada - 1 pizca de sal - 1 huevo - 1 chorrito de aceite de oliva. - 1 ramito de tomillo - 1 pizca de pimienta Instrucciones de elaboración:Moler lo mas pequeña posible la carne de pavo, aparte picar la cebolla. Incorporar a la carne la cebolla picada, sal, pimienta y el huevo. Hacer con esta masa unas bolitas de carne y pasarlas por la avena para cubrirlas completamente. Añadir un chorrito de aceite en una sartén de teflón y aromatizadlo con el ramito de tomillo. Freír en este aceite las croquetas de pavo cubiertas por la avena, quedarán crujientes, sabrosas y muy alimenticias. |
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