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Ingredientes para 4 personas

- 500 gramos de champiñones enteros y limpios
- 1 vaso de agua
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pizca de sal
- 8 jamocitos de pollo(muslos)
- 1 cebolla
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 500 gramos de coles de Bruselas

Instrucciones de elaboración:

En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite
sofreír la cebolla picadita.
Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla
cerrar y contar 25 minutos desde que empiece a girar la válvula.
Después servir caliente