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Pollo a la bambinaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 4 personas- 4 muslos de pollo - 1 cebolla grande - 1 pimiento mediano - 1 tacita de salsa de soja - 5 dientes de ajos molidos - 10 gramos de pimienta negra molida - 1 tacita de caldo de pollo concentrado en pastilla - 1 pizca de sal Instrucciones de elaboración:Sazonar los muslos de pollo con los ajos molidos, la pimienta negra y la pizca de sal, dándole pequeñas incisiones. Picar en cuadraditos muy pequeños la cebolla. El pimiento se cortara en tiras finas. En un pirex o fuente de horno mediano, verter la cebolla picada y acomodar sobre ella las presas de pollo. Incorpora bañando en forma uniforme las presas primero con el caldo y la salsa de soja. Finalmente acomoda las tiras de pimiento sobre las presas. Lleva al horno de microondas por espacio de 20 minutos a máxima potencia y luego se pone en el grill durante 3 minutos |
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