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Ingredientes para 4 personas

- 1 pollo troceado
- 4 rodajas de piña en su jugo
- 1 cebolla
- 1 vasito de vino blanco
- 1 pizca de sal
- 1 tazón de jugo de la piña
- 1 pizca de pimienta negra

Instrucciones de elaboración:

Se salpimenta el pollo y se rehoga en una sartén con aceite de oliva.
Se saca el pollo y se aparta.
En ese mismo aceite se dora la cebolla.
A continuación se doran las rodajas de piña cortadas a trozos.
Luego, se le añade vino blanco y jugo de la lata de piña.
Hervir hasta que la salsa esté sabrosa.
Se le puede añadir un poco de sal.