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Ingredientes para 4 personas

- 2 hojas de albahaca
- 2 hojas de estragón
- 2 limones
- 1,7 kilos de pollo
- 1 pizca de sal
- 2 ramitos de tomillo

Instrucciones de elaboración:

Limpiar y trocear el pollo.
Los trozos se pondrán encima de papel de aluminio.
Se pican las hierbas y se agrega el zumo de limón por encima.
Se envuelven los trozos de pollo en el papel de aluminio y se hornean a 180º unos 40 minutos.
Deben quedar dorados.