Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Pollo al ajillo





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 4 personas



- 80 ccs de aceite de oliva
- 1 cabeza de ajos
- 3 guindillas de picante
- 1 laurel , hoja
- 1,7 kilos de pollo, troceado en piezas pequeñas
- 1 pizca de sal
- 200 ccs de vino blanco, seco


Instrucciones de elaboración:


Se trocea el pollo.
Se pelan y se fríen los ajos en una sartén.
Antes de estar fritos del todo se le pone la guindilla picante.
Se añade el pollo y se fríe un poco, hasta que esté dorado.
Añadir la hoja de laurel y el vino y se pone a cocer hasta que el pollo esté tierno y la salsa se reduzca y quede como acaramelada.





 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados