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Pollo AreliVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 8 personas- 1 taza de cebolla picada finamente - 2 cucharadas de mantequilla - 2 pimiento rojo - 600 gramos de champiñones - 1 pizca de sal - 1750 gramos de pollo en trozos - 2 cucharadas de aceitunas picadas finamente Instrucciones de elaboración:Se pone en una cacerola la mantequilla para que se derrita y posteriormente se agrega el pollo y se deja hasta que este medio dorado. Mientras se pica el pimiento morrón en rajas, se parten los champiñones en 2 o 3 partes, depende el tamaño de cada uno y la cebolla se añade picada. Después que este medio cocido el pollo, se agrega, la cebolla picada, los champiñones, el pimiento, las aceitunas y sal al gusto, y lo dejas hasta que este bien cocido. |
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