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Ingredientes para 6 personas

- 1,5 kilos de pollo
- 12 gambas
- 1 cebolla grande
- 1 tomate grande
- 1 cucharada de piñones
- 1 pizca de sal
- 200 ccs de vino blanco
- 400 ccs de agua
- 100 ccs de aceite
- 1 pizca de pimienta

Instrucciones de elaboración:

Se fríe el pollo y se hecha a la olla.
A continuación se fríen las gambas, el tomate y la cebolla se hecha todos los demás ingredientes a la olla y se deja que hierva durante media hora.
Se le añaden los piñones, la sal y la pimienta.Se puede acompañar de unas patatas fritas tipo paja