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Ingredientes para 4 personas
- 4 pechugas deshuesadas y sin piel
- 5 cucharadas de mostaza
- 5 cucharadas de miel
- 200 gramos de nueces
Instrucciones de elaboración:
Machacar las nueces en un mortero.
En un cuenco mezclar la mostaza y la miel.
Sazonar las pechugas y untarlas con la mezcla anterior.
Espolvorearlas con las nueces y hornear a temperatura elevada unos 45 minutos, hasta que estén tiernas.