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Ingredientes para 2 personas
- 1 pizca de canela
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- 2 muslos con contra de pollo
- 1 puñado de petalos de rosa
- 50 ccs de vino blanco muy suave
Instrucciones de elaboración:
Freír los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que estén dorados.
Añadir la sal, la canela, el azúcar, los pétalos de rosa y el vino blanco.
Deja cocer durante media hora.
Servirlo sin ningún tipo de guarnición, con la salsa simplemente colada.