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Pollo marinadoVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 4 personas- 2 pollo, pechugas - 2 limones - 1 pizca de sal - 1 pizca de pimienta - 2 dietes de ajos - 1 tomate - 1 chile - 1 cebolla - 120 ccs de aceite Instrucciones de elaboración:Se lava bien las pechugas y se cortan en cuadros medianos. Se ponen a remojar los cuadros de pechuga con el jugo de los dos limones, la sal, la pimienta. Cuando estén bien remojados, fría en la satén los dos dientes de ajo picados en cuadritos, el tomate, el chile y la cebolla. Cuando este sofrito hecho se agregan las pechugas ya remojadas y dejan que se frían bien. Una vez que está dorada la carne, se retira del fuego y se sirve. |
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