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Ingredientes para 4 personas

- 400 gramos de choped de pavo
- 1 yogurt
- 4 huevos
- 1 pellizco de pimienta negra molina
- 1 piza de sal
- 1 chucharada de harina
- 1 cucharada de mantequilla

Instrucciones de elaboración:

Se ponen todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora y se baten hasta que quede una pasta fina.
Se unta un molde de cristal o loza con mantequilla, espolvoreándolo a continuación con harina.
En él se vierte a continuación la pasta batida y se introduce en el microondas durante 10 minutos.
Se sirve frío y con una Ali olí suave o mayonesa.