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Ingredientes para 2 personas

- 2 cucharadas de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 200 gramos de carne ternera en trozos

Instrucciones de elaboración:

Cortar los pimientos y la cebolla en tacos.
Montar en cada pincho un trozo de cebolla, un trozo de carne, otro de pimiento rojo, otro de carne y otro de pimiento verde.
En una plancha con un poco de aceite, asar las brochetas, espolvorear con un poco de sal y dejar que se hagan bien por todos los lados.
Servir calientes.