Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Flan de tomates





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 4 personas


- 500 gramos de tomates
- 3 huevo, las yemas
- 1 pimiento rojo
- 2 huevos
- 1 pizca de albahaca
- 50 ccs de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta


Instrucciones de elaboración:


Pelar los tomates, cortarlos en cuartos, retirar las semillas y pasar por un pasapurés, hasta obtener la pulpa.
Pasar el pimiento sobre fuego directo para quemar la piel, pelarlo, quitar semillas y nervaduras y hacerlo puré.
Picar la albahaca y rociar con el aceite.
En un bol, mezclar el puré de tomate, el de morrón, los huevos, las yemas, sal, pimienta y albahaca.
Volcar la preparación en un molde en mantecado y cubrir con papel de aluminio.
Cocinar al baño maría, en horno precalentado a 180 grados centígrados durante 40 minutos aproximadamente.
Se puede servir con ensalada verde y aros de cebolla, pasados por una pasta de leche,
harina y huevo para luego freírlos.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados