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Hojaldre de espinacas





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Ingredientes para 5 personas



- 1 kilo de espinacas
- 500 gramos de hojaldre
- 1 cebolla
- 200 gramos de bacon
- 200 gramos de pasas
- 1 chorreon de nata líquida

Instrucciones de elaboración:


Se pone a descongelar el hojaldre.
Mientras tanto se sofríe la cebolla, cortada en juliana pequeña.
Cuando casi esté, se le añaden el bacon troceado y las pasas.
Se rehoga todo bien y una vez esté se le agregan las espinacas, previamente cocidas y el chorro de nata.
Se rellena el hojaldre y se mete en el horno hasta que esté dorado.




 
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