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Rollitos de jamón con espinacas





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Ingredientes para 4 personas



- 4 queso, lonchas
- 100 ccs de tomate frito
- 1 cucharita de mantequilla
- 4 jamón york, lonchas
- 50 gramos de queso rallado
- 100 ccs de nata líquida
- 100 gramos de espinacas

Instrucciones de elaboración:


Se cuecen las espinacas en agua con sal, se escurren y se pican.
Sobre una loncha de jamón york, se pone una de queso y una cuarta parte de las espinacas.
Enrollamos todo y colocamos los rollitos en una fuente refractaria.
Se baña todo con salsa de tomate y la nata.
Se espolvorea de queso rallado y se pone una nuez de mantequilla sobre ello.
Meter al horno y gratinar unos 5-10 minutos.
Servir.





 
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