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Tortilla de gambas y patas de cangrejo





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Ingredientes para 2 personas



- 3 huevos
- 200 gramos de gambas
- 8 palitos de cangrejo
- 1 pizca de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva.
- 1 diente de ajo

Instrucciones de elaboración:


En una sartén se hecha el aceite, se pica el ajo muy pequeñito, y se sofríe la gamba y la pata de cangrejo en trocitos.
Una vez fritito.
Se baten los huevos y se mezcla, se cuaja la tortilla y ya está lista para comer.





 
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