Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

STEAK GIGANTE





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 6 persona



3 cebollas grandes
5 tomates pequeños
800 gr. de carne de ternera picada
Sal
Pimienta negra
Pimentón picante
Margarina para untar la fuente
Mantequilla
Para adornar:
1 huevo
1 ramillete de perejil
Aros de cebolla
Cortes de tomate

Preparación



Pela y pica finamente las cebollas.
Lava los tomates, vacíalos y córtalos en cuadraditos.
Mezcla la carne picada con los cuadraditos de tomate y cebolla.
Sazona la mezcla con sal, pimienta y pimentón picante.
Unta una fuente refractaria con margarina.
Forma con la manos una hamburguesa grande y colócala en el centro de la fuente.
Cubre la hamburguesa con trocitos de mantequilla.
Introduce la fuente en el horno ya caliente donde estará 15 minutos a fuego fuerte o 45 a fuego moderado.
Comprueba con un palillo de madera si la hamburguesa está hecha.
Cuando esté en su punto, córtala en 4 trozos iguales y adórnala con rodajas de huevo, cortes de tomate, perejil y aros de cebolla.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados