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Sobaos pasiegosVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:1 Kg. de azúcar, 1 Kg. de mantequilla, 900 gr. de harina, 12 huevos, sal, levadura, la ralladura de un limón, una cucharada de ron o anís. Método:Se mezclan el azúcar con la mantequilla y se añade la sal y la ralladura de limón, seguir amasando. Se añaden los huevos poco a poco y después el licor, al final la harina y la levadura. Batir hasta obtener una masa homogénea. Colocar la masa en moldes de papel e introducirlos al horno hasta que los sobaos queden bien dorados. |
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