Vínculos patrocinados de interés
| |
 GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA
Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado
Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga. |
|
|
Ingredientes:
1,5 kg de caracoles
25 g de harina
100 g de jamón cortado a daditos
1/2 cebolla
1 guindilla
2 dientes de ajo
Pimentón
Aceite
Sal
Elaboración
Lavar y escaldar los caracoles con abundante agua con sal y la guindilla.
Sofreir la cebolla y el ajo, cortados muy finos, en una cazuela con aceite.
Añadir los caracoles y cocer todo a fuego lento durante 15 minutos.
Agregar la harina y el pimentón.
Dar unas vueltas para que se dore la harina y retirar del fuego. Servir.
