[ Volver a la página anterior ]

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas:

Patatas,
250 grs. de garbanzos.
1/2 kilo carne variada de pollo,
cordero,
ternera y
un trocito de chorizo y
tocino.
Para el relleno:
pan,
huevos,
perejil,
picado de carnes,
sangre,
sal,
pimienta y
colorante.
(El picado es de longaniza, blanco y chorizo duro).

Elaboracion:

Se pone a hervir los garbanzos y carnes.
Hecho esto se amasa el relleno que añadimos a la olla con las patatas y colorante, dejando cocer hasta obtener el punto adecuado.