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Ingredientes:



1/2 l de caldo de ave
2 quesitos con champiñones para untar
1/2 l de leche
2 cucharadas de salsa ketchup
sal
pimienta
nuez moscada
1 cucharada de fécula de maíz
Crema de leche y
champiñones en lata o frescos salteados en manteca para decorar

Preparacion:

Calentar en una cacerola el caldo junto con los quesitos cortados en cubos hasta fundir. Agregar la leche y la salsa ketchup. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.




 
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