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Flan de ZapalloVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:Zapallo cocido 800 g Leche de soja 1/2 lt Azúcar 150 g Ralladura de limón colmadas 2 cdas. Fécula de maíz 3 cdas. Vainilla en extracto 4 gotas Elaboración:Haga un puré con el zapallo, teniendo cuidado que no queden grumos. Disuelva la fécula con 3 cucharadas de leche. Coloque todos los ingredientes en la olla y lleve a fuego lento hasta que hierva, revolviendo continuamente con la cuchara de madera, tardará unos 10 a 15 min. Entonces, retire y vierta en el recipiente elegido. Deje enfriar a temperatura ambiente y luego lleve a refrigerar, por lo menos 1 1/2 h. antes de desmoldar. |
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