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ANTIPASTO DE PAVOVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:1# de pechuga de pavo sin hueso ni piel 1 cebolla blanca grande 2 cucharadas aceite de oliva 1 pimiento verde grande 1 taza de zanahorias cocidas o enlatadas 1 botella de Kepsup 2 cucharadas de sal Preparado:hervir el pavo con la sal hasta que esté bien cosido y blando, triturar el pavo en el procesador de alimentos. Picar la cebolla y el pimiento en pedacitos muy pequeñitos, vertir el aceite de oliva en una cacerola y sofreir en el la cebolla y el pimiento hasta que la cebolla se torme casi transparente. Vertir el pavo triturado y mezclar bien con el pimiento y la cebolla, añadir la zanahoria también bien picadita, mezclar bien y luego de estar bien mezclado añadir la botella de kepsup completa y mezclar bien, dejarlo a fuego lento por diez minutos. Retirar del fuego vertir en un envase plástico y colocarlo en la nevera a enfriar. |
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