GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 lb. de tortellini cocidos con 2 sobres de Consomé de Pollo
1 cdta. de mantequilla
2 cdas. de cebolla cortada en cuadritos
1 taza de hongos frescos o de lata corados en rebanadas
1 sobre de Crema de Tomate
1 taza de Leche Evaporada diluida en 2 tazas de agua
1/2 lb. de tocino cortado en trocitos y sofrito

Preparación:

1. En una olla, derretir la mantequilla a fuego medio y sofreír la cebolla por 2 minutos.
2. Agregar los hongos y sofreír por 3 minutos más.
3. Añadir la Crema de Tomate disuelta en la Leche Evaporada y cocinar por 5 minutos o hasta que la crema esté espesa.
4. Incorporar el tocino sofrito y los tortellini, mezclar bien y cocinar por 2 minutos más. Servir bien caliente.