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CREPES CHEVRONNéS DE LA PATATA - Prieskoniais del su del blynai de Bulviniai





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Ingredientes:



patatas de 1 k (2 libras), peladas y ralladas
2 cebollas, ralladas
2 huevos, batidos
2 cucharas de sopa de la harina
sal y pimienta a probar; grasa para freír

Preparacion:

Mezcle las patatas ralladas con la cebolla rallada, agregue la harina, la sal, la pimienta y los huevos. Mezcle todos los ingredientes. Caiga por las cucharadas en la grasa caliente y fría en ambos lados hasta que patata a la inglesa.
Sirva con la crema amarga, mantequilla. El Samogitians come las crepes chevronnés con su mantequilla especial, kastinys.




 
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