GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

6 onzas de harina
1 taza de agua
1/2 cdta. de sal
4 ó 6 huevos
1 cda. de mantequilla.

Procedimiento:

Ponga el agua al fuego; cuando suelte el hervor agregue la harina poco a poco sin que se formen pelotitas.
Baje el fuego y revuelva hasta que se enfríe.
Agregue los huevos uno a uno, batiendo mucho entre uno y otro; agregue la sal y la mantequilla.
Fríalos en una cda. de manteca o aceite y déjelos hasta que se abran. Sáquelos. Se sirven con almíbar.