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Gulash - Hojaldre con frutos secos





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Ingredientes:



1/2 kg de Gulash ( masa de hojaldre especial )
1 vaso de aceite /o mantequilla
Sirope ( azúcar / agua / limón )
Frutos secos machacados o cacahuete machacado

Elaboracion:

A) Sirope:

Poner 1/2 vaso de azúcar en una cazuela, cubrirla con 1/2 de agua , zumo de 1 limón. Dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado el Gulash.

B) Gulash:

1- Cortar el Gulash en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derretida.
2- Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos.
3- Untar el molde con aceite, colocar el Gulash, meter en horno a temperatura mediana.
4- Sacar del horno, regar con el sirope.
5- Servir frío.
Puede rellenar la mitad del gulash con carne de assag . Así tendrá un menú completo: gulash con carne y gulash con frutos secos como postre.




 
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