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Ingredientes:

6 tomates firmes, maduros medios
3 pepinos firmes.
1/3-2/3 smetana
1 cebolla grande roja.
Sal

Elaboracion:

Se cogen los tomates y se cortan en cuña, los pepinos en circulos, la cebolla en anillos, se mezclan todos los ingredientes en un tazón, agregamos la sal y la smetana, la rociamos con eneldo y la servimos bien fresquita, 6 a 8 raciones