GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

3 huevos duros cocidos
4 tomates cocidos y pelados
2 pepinos
300 gr de carne cocida
3 cebollas cortadas
1 taza de smetana
1 litro de kvas o cerveza azúcar
sal y pimienta

Elaboracion:

Cortar todos los ingredientes en trozos de 1 cm añadir sal, azúcar y la cebolla. Remover bien todos estos ingredientes. Dejarlo en el refrigerador durante 2 horas. Añadir Kvas o cerveza, azúcar, sal y la smetana al gusto. No utilice toda la cerveza o kvas, ni la smetana si no esta seguro de comerlo todo. El Okroshka se puede guardar en la nevera por algunos días. Okroshka se sirve bien frío y con verduras como guisates, etc