![]() |
Aves y Caza | Carnes y Guisos | Ensaladas y Verduras | Entradas y Huevos | Pastas y Arroces | Pescados y Mariscos | Postres | Sopas y Cremas | Microondas |
|
Vinagreta de JengibreVínculos patrocinados de interés
Ingredientes150 gramos de jengibre fresco 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de azúcar 125 ml. de vinagre 2 cucharadas de agua Modo de preparaciónCortar el jengibre en trozos de 2 cm, aproximadamente, sazonar con sal, taparlos y guadarlos durante 1 semana en el frigorifico Cortar con un cuchillo afilado, cortelos en laminas Desacer a fuego lento con el vinagre y el agua, el azucar, dejandolo hervir durante 1 minuto. Poner el jengibre en un bol hermetico. Tapelo con el adobo, y dejelo en el frigorifico durante 6 dias. |
| |||||||||