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Ingredientes para 5 personas
- 1 pizca de sal
- 3 queso para fundir, lonchas
- 500 ccs de nata liquida
- 1 cebolla
- 2 calabacín
- 1 pellizco de orégano
- 30 ccs de aceite
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 800 gramos de arroz
Instrucciones de elaboración:
En primer lugar se pelan y cortan los calabacines, al igual que la cebolla muy finamente, freír ambos en una sartén con aceite y apartar.
Cocer el arroz con un poco de sal y apartar, no dejar que se pase.
Por ultimo se calienta la nata liquida y se añade las lonchas de queso, el calabacín, la cebolla, el arroz, la sal, un poquito de pimienta negra y un poco de orégano.
Se sirve caliente