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Ensalada de margaritas





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Ingredientes para 2 personas



- 200 gramos de margaritas, pasta tricolor
- 1 pizca de sal
- 50 gramos de pollo, pechuga hervida
- 50 gramos de queso tierno
- 1 chorreon de miel
- 1 pellizco de hierbabuena
- 50 ccs de aceite de oliva


Instrucciones de elaboración:


Se pone a hervir la pasta con el aceite y la sal.
A parte se pone la pechuga de pollo a hervir en agua.
Una vez hervidas ambas cosas, se dispone la pasta sobre los platos, se trocea la pechuga hervida y se añade.
El queso tierno se corta en trocitos y se añade al resto.
Por último, se le echa un chorrito de miel por encima y se decora con un poco de hierbabuena.




 
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