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Ingredientes para 4 personas



- 200 gramos de espaguetis
- 1 caldo de pollo, pastilla
- 200 gramos de pechuga de pollo
- 150 gramos de champiñon fileteado
- 100 gramos de maíz
- 1 cucharada de ajo, deshidratado
- 1 pellizco de sal
- 6 gambas godas peladas
- 3 gotas de tabasco
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharadita de orégano
- 1 huevo
- 100 ccs de aceite

Instrucciones de elaboración:


Cocer los espaguetis unos 20 minutos, añadiendo en el agua necesaria, el caldo de pollo, un poco de sal, pimienta y el orégano.
Un minuto antes de retirar añadir unas gotas de tabasco al gusto.
Dejar escurrir y apartar.
Mientras se cuecen, en una sartén con un chorro de aceite se añaden, los champiñones fileteados con un poco de pimienta y el ajo deshidratado.
La pechuga de pollo cortada en tirillas finas y delgadas para que se hagan rápidamente.
Y finalmente cuando este casi hecho el champiñón y la carne de pollo, se añade el maíz y las gambas peladas.
Cuando las gambas y el maíz estén casi hechos, se añade la pasta a la sartén y se mezcla todo muy bien.
Se le puede añadir cuando este casi terminado un huevo crudo y se seguirá removiendo la mezcla en la sartén hasta que el huevo este bien hecho.





 
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