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Espirales con carne y feta





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Ingredientes para 4 personas



- 250 gramos de espirales
- 250 gramos de carne picada, cerdo o ternera
- 150 gramos de queso feta
- 50 gramos de aceitunas verdes, sin hueso
- 50 gramos de aceitunas negras, sin hueso
- 50 gramos de pimiento verde
- 50 gramos de pimiento rojo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de orégano

Instrucciones de elaboración:


Sofreír el pimiento cortado a dados junto con las aceitunas cortadas.
Una vez que esté pochado añadir la carne picada.
Hervir la pasta, escurrirla, añadirle mantequilla, ajo picado y orégano.
Echar la pasta condimentada al sofrito de carne picada.
En el último instante, antes de servir, se añade el queso feta cortado a dados.
Remover un poco.
Servir.




 
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