Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Fettuccine Primavera





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 4 personas



- 3 cucharadas de crema ligera
- 1 pizca de sal
- 1 zanahoria chica en cubitos finos
- 500 gramos de fettuccine al dente.
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla chica en cubitos finos
- 2 cucharadas de pimiento morrón enlatado en cubitos
- 125 gramos de floretes de brócoli y coliflor (c/u)
- 35 gramos de queso parmesano rallado
- 90 gramos de champiñones rebanados
- 1 curaradita de pimienta

Instrucciones de elaboración:


Cueza el brócoli y la coliflor en agua hirviendo.
Escurra y aparte.
Caliente la mantequilla en una cacerola; saltee la cebolla, la zanahoria y los champiñones hasta que estén blandos.
Agregue la harina y revuelva.
Cueza por 2 minutos.
Añada la crema, el brócoli y la coliflor.
Baje el fuego.
Agregue el pimiento morrón, el queso parmesano y una cucharadita de pimienta y deje cocer.
Cueza a fuego lento los fettuccine durante 15 minutos.
retire el agua y lavemos.
Coloque el fettuccine en un platón grande.
Vierta la salsa y sirva.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados