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Ingredientes para 4 personas



- 175 ccs de vodka
- 3 cucharadas de mantequilla
- 300 gramos de lazos
- 80 gramos de tomates al natural
- 180 gramos de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de cayena molida


Instrucciones de elaboración:


En una sartén, fundir la mantequilla y añadir el vodka.
Cuando hierva, añadir la pimienta roja, los tomates y la sal.
Cuando los tomates se deshagan añadir la nata y dejar que cueza sin llegar a hervir, unos diez minutos.
Mezclar con la pasta, que se habrá hervido en abundante agua unos 20 minutos, remover un instante y servir de inmediato.




 
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