![]() |
Aves y Caza | Carnes y Guisos | Ensaladas y Verduras | Entradas y Huevos | Pastas y Arroces | Pescados y Mariscos | Postres | Sopas y Cremas | Microondas |
|
Macarrones con carneVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 4 personas- 250 gramos de tomate natural triturado - 50 ccs de aceite - 1 diente de ajo - 1 cucharita de azúcar - 200 gramos de carne picada - 1 cebolleta - 400 gramos de macarrones - 1 cucharada de perejil picado - 5 gramos de pimienta negra molida - 150 gramos de queso parmesano rallado - 5 gramos de sal Instrucciones de elaboración:Cocer la pasta en una cacerola con abundante agua, un chorrito de aceite y una pizca de sal durante unos 20 minutos aproximadamente. Escurrirla y reservar. En una cazuela verter un chorro de aceite, rehogar el ajo y la cebolleta picados, después añadir la carne y salpimentar. Rehogarlo todo bien. Por último, añadir el tomate con la cucharita de azúcar y el perejil picado. Dejar que se haga durante unos minutos a fuego lento para que se mezclen bien los sabores. Incorporar los macarrones a la cazuela o verte la salsa sobre ellos. Según gustos se añadirá el queso rallado por encima de los macarrones. |
| |||||||||