Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Pasta de Ängeles (con jamón serrano)





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 2 personas



- 250 gramos de pasta al gusto
- 1 tomate maduro
- 1 puerro
- 150 gramos de jamón serrano, en tiras
- 100 ccs de aceite de oliva
- 125 ccs de nata líquida
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:


Cocer la pasta que más apetezca con aceite, sal y reservar.
Poner el aceite a calentar en una cacerola o sartén ancha y a fuego medio.
Cortar el puerro en rodajas y freír hasta que esté transparente.
Cortar el tomate en trocitos muy pequeñitos e incorporar al puerro.
Cuando el tomate esté medio deshecho agregar el jamón serrano.
Echar una pizca de sal, probar y rectificar de sal.
Dejar a fuego bajo, remover regularmente hasta que el tomate esté completamente integrado en la salsa.
Añadir la nata líquida, remover y añadir la pasta.
Dejar cocer un par de minutos para que la pasta tome sabor.
Pulsa aqui




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados