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Pizza de anchoas con aceitunas negras





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Ingredientes para 4 personas



- 2 cucharadas de aceite oliva
- 8 aceitunas negras deshuesadas
- 8 anchoas
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de orégano
- 1 plancha de masa de hojaldre congelada
- 250 gramos de queso parmesano
- 400 gramos de tomate de lata entero


Instrucciones de elaboración:


Se extiende la masa una vez descogelada sobre un placa de horno previamente engrasada.
Se pincha el fondo y se extiende una capa de cebolla finamente picada, el tomate cortado en rodajas, se moja con un poco de aceite, se esparce el queso rallado y el orégano y se decora con las anchoas con su aceite y las aceitunas.
Se mete al horno un os 20 minutos.





 
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