Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Ravioli rellenos de pescado





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 4 personas



- 4 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo
- 2 anchoas
- 1 apio el tallo
- 20 gramos de cebolla
- 300 gramos de harina
- 2 huevos
- 75 gramos de mantequilla
- 1 ramito de perejil
- 1 pizca de pimienta
- 60 gramos de queso rallado
- 1 pizca de sal
- 150 gramos de setas
- 125 ccs de tomate triturado
- 2 zanahoria


Instrucciones de elaboración:


Se ponen las setas a remojo en agua caliente.
En una cazuela se pone aceite cuando está caliente se echan las anchoas lavadas, limpias y cortadas en trocitos, se agrega la cebolla, la zanahoria, ajo, perejil y setas a fuego lento.
Se echa el tomate.
Se prepara la masa para los ravioles y con la pasta preparada se rellenan.
Cuando se hace la masa y estando estirada se pone la mezcla, y encima otra capa de masa.
Se cortan y en agua hirviendo se introducen durante unos 10 minutos.
Se retiran y se escurren y se sirven condimentados con queso parmesano.





 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados