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Ingredientes para 2 personas



- 200 gramos de tallarines
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 0,5 calabacín
- 4 salchichas Frankfurt
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 50 gramos de queso rallado
- 80 ccs de aceite oliva
- 100 gramos de bacón

Instrucciones de elaboración:


En una sartén, se pica la cebolla, y el pimiento verde y el calabacín, y se deja sofreír, cuando ya esta medio sofrito, se añade le bacón, y las salchichas Frankfurt, todo troceado, y se deja sofreír todo bien.
A continuación se pone una olla con agua hirviendo, con un poco de sal y aceite, y se añaden los tallarines, cuando estén cocidos y escurridos, se añaden al sofrito anterior, y se va removiendo poco a poco.
Se añade un poco de sal y pimienta.
Como ultimo en el plato después de servir, se le echa el queso rallado.





 
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