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Langostinos al ajillo (chef 2000)





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Ingredientes para 4 personas



- 12 langostinos
- 3 dientes de ajo
- 1 pizca de perejil
- 1 pizca de sal
- 50 ccs de aceite
- 1 limón, el zumo
- 25 gramos de margarina

Instrucciones de elaboración:


Se calienta la Chef 2000 en vapor/3 minutos, mientras se pelan los langostinos dejándoles la cabeza.
Cuando estén listos se ponen en la chef con un chorrito de aceite, un chorrito de limón, la sal, y los ajos muy picados; se revuelve todo bien con cuidado de no separar las cabezas y se programa: vapor/1 minuto.
Al terminar, se echa la mantequilla y el perejil y se revuelve.





 
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