Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Pescado con queso





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 4 personas



- 4 rodajas de grande de pescado sin espinas
- 100 gramos de tomate en rodajas
- 100 gramos de cebolla en rodajas finas
- 1 chorrito de de aceite o mantequilla
- 1 cucharadita de concentrado de pescado
- 1 ramito de cilantro
- 8 rodajas de queso crema
- 1 pizca de sal
- 1 diente de ajo
- 100 ccs de caldo de verduras o agua
- 1 pizca de pimienta

Instrucciones de elaboración:


Se sofríe el tomate, la cebolla y los condimentos con la mantequilla.
Se deja.
aproximadamente cinco
minutos a fuego alto.
Luego se le añade el pescado y después de tres minutos agregar el agua o caldo de verduras.
Dejar a fuego alto hasta que seque el caldo, que sólo debe cubrir el pescado.
Cuando seque un poco, se pasa cuidadosamente a un recipiente ancho.
Se ponen las rodajas de pescado junto con el guiso y el caldo que queda y se cubre con suficiente queso crema rallado hasta llenar toda la superficie.
Meter en el horno unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados