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Ingredientes para 10 personas

- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 2 tazas de queso molido o cuajada
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de harina de maíz blanco (maizena)

Instrucciones de elaboración:

Combinar todo los ingredientes y amasar hasta tener una masa homogénea.
Si la masa esta muy seca se puede remojar con un poco de leche.
Armar pequeñas bolas con la masa y aplastarlas un poco.
Colocar en el horno precalentado a 220º durante 20 minutos o hasta que estén doradas.