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Ingredientes para 6 personas

- 2 tazas de azúcar
- 1,5 tazas de agua
- 1 cucharada de harina de maiz
- 2 huevo, yemas
- 2 huevos
- 4 cucharadas de zumo de naranja
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de vainilla

Instrucciones de elaboración:

Se mezcla bien y se pone en una cacerola al fuego se bate con varillas hasta que espese sin dejar de remover.
Se acompaña de frutos secos, nueces, almendras etcétera.
Se sirven en copas anchas.