GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 1 kiwi
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 rodaja de piña
- 4 fresones
- 4 bolas de helado de vainilla
- 1 naranja
- 1 judía japonesa dulce cocida con azúcar (anko)
- 1 sobre gelatina de limón
- 1 rodaja de melón
- 1 limón
- 8 rombos de gelatina de 4 frutas distintas

Instrucciones de elaboración:

En primer lugar, disolver la gelatina en agua y dejar en la nevera hasta que tome consistencia.
Hacer un almibar de limón calentando al fuego el azúcar con el zumo de limón y un poco de agua cuidando de que no tome mucho color debe quedar translúcido.
Pelar y cortar en dados como para una macedonia la naranja, el kiwi, el melón, la piña y la gelatina.
Lavar y cortar los fresones a la mitad.
Mezclar frutas y gelatina, sazonarlos con el almíbar de limón y repartir en copas.
Colocar en el centro de cada copa una bola de helado, y encima, un poquito de anko.