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Ingredientes para 6 personas

- 650 gramos de azúcar
- 50 gramos de frutos secos
- 3 vasos de harina
- 3 huevos
- 1 levadura, paquete
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 3 gotases de perfume a gusto
- 125 ccs de yogur

Instrucciones de elaboración:

Mezclar todos los ingredientes batiendolos enérgicamente, hasta formar una crema.
Añadir los frutos secos y el perfume a gusto.Cocer de 30 a 35 minutos a horno moderado, calentando antes el horno a temperatura fuerte.
Estará hecho cuando al pinchar con una aguja de metal, ésta salga limpia y sin restos.
Dejar enfriar y servir solo o acompañado de mermeladas, chocolate o nata.