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Ingredientes para 6 personas
- 300 gramos de azúcar
- 350 gramos de chocolate
- 180 gramos de harina
- 6 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 200 gramos de mantequilla
- 200 ccs de nata líquida
- 250 gramos de nueces
Instrucciones de elaboración:
Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla previamente calentada al microondas y despuésalgo más de la mitad del chocolate deshecho al baño maría.
Añadir la harina y la levadura.
En un molde untado con mantequilla se echa la mezcla y se pone al horno previamente calentado a una temperatura entre 150-180 grados aproximadamente y durante 40 minutos.
Se saca del horno y se desmolda.
Se deja enfriar y se cubre con el resto del chocolate deshecho, al baño maría,con la nata líquida.
También se puede abrir y rellenar del mismo chocolate de cobertura (opcional).Por ultimo decorar con nueces y dejar enfriar.